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L'Equarissage. C'est quoi au juste ?

L'Equarissage. C'est quoi au juste ?
Oui c'est une bonne question car beaucoup n'ont pas la réponse ou alors ne le savent que vaguement. Moi compris. C'est pourquoi j'ai été contrainte de faire un copier/coller (=S désolée j'aime pas trop mais je vais mettre un lien,et si je ne savait pas trop de quoi il s'agissait je ne pouvait pas inventer =P)
Je vous laisse découvrir ...

L'équarrissage, c'est quoi ?

Quand on interroge les propriétaires de chevaux mais aussi les propriétaires d'autres animaux de compagnie sur ce qu'est l'équarrissage, on s'aperçoit vite que peu savent ce dont il s'agit en réalité. Beaucoup pensent que c'est une incinération de type industrielle. C'est d'ailleurs l'information que donnent certaines associations de protection animale. Pourtant, l'équarrissage ce n'est pas ça... Pourquoi cette méconnaissance ? Peut-être parce que c'est plus facile ou moins douloureux de ne pas savoir ou de croire que l'équarrissage c'est propre et c'est respectueux de l'animal...

L'équarrissage est l'ensemble du processus de transformation industrielle des déchets animaux, c'est-à-dire de tout ce qui est impropre à la consommation humaine, pour en extraire les graisses et les protéines ou farines animales. Ce n'est que dans le stade ultime que ces farines sont incinérées.

L'équarrissage concerne une partie des sous-produits animaux (24% du total) : les Matières Animales Infectieuses. Il s'agit là de tous les cadavres d'animaux morts de façon suspecte (vieillesse, maladie, accident... ; animaux de ferme, chevaux mais aussi chiens et chats), des Matières à Risque Spécifié issues des abattoirs (MRS : cervelle, ½il, moëlle épinière, intestins...) et des bovins ayant côtoyé une bête atteinte d'ESB.

Quand un cheval décède, le vétérinaire ou le propriétaire contacte le service de l'équarrissage qui intervient plus ou moins rapidement selon le jour et le nombre d'animaux à ramasser. Le véhicule qui assure la collecte saisit l'animal avec une griffe et le dépose sur les autres corps. L'enlèvement est un moment très difficile à passer : rien n'est fait avec délicatesse, il n'y a aucun respect du corps de l'animal et les odeurs dégagées par les corps parfois en décomposition des autres animaux sont difficiles à supporter. La dépouille est ensuite acheminée soit directement vers une usine d'incinération pour y être incinérée comme déchet soit vers une usine de transformation agréée pour le traitement des catégories 1et 2, soit vers un établissement intermédiaire.

Alors , Pour ou Contre l'équarissage ?



T'es Contre ? Alors signe la Pétition !




© LCVC


# Posté le mardi 10 juin 2008 13:53

Modifié le samedi 25 avril 2009 12:13

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